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Industria Pesquera: La Participación Innovadora de Chile en Sostenibilidad

Entre el 21 y el 23 de abril, la ciudad de Barcelona se convertirá en el epicentro mundial de la industria pesquera con la celebración de una nueva edición de la Seafood Expo Global / Seafood Processing Global. Este evento, reconocido como el más importante en su ámbito, se llevará a cabo en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona y contará con la participación de más de 2.300 empresas de 86 países, abarcando 65 pabellones nacionales y regionales. Con una exposición que sobrepasará los 52.950 m², esta edición se presenta como la más grande hasta la fecha. La asistencia de una delegación chilena integrada por líderes y lideresas de comunidades indígenas, costeras y de pesca artesanal, busca destacar la importancia de los territorios y los conocimientos locales en la sostenibilidad de los océanos.

La delegación chilena traerá a la feria una perspectiva única que establece un vínculo directo entre las prácticas de consumo y la salud de los ecosistemas marinos. Bajo las consignas “El océano también paga la cuenta” y “Saberes que sostienen el océano”, su enfoque trata de expandir la discusión hacia un entendimiento más holístico, que reconoce la valía de las prácticas tradicionales en la conservación y sostenibilidad de los océanos. Con la participación de Ocean Defenders —comunidades indígenas y pescadores de pequeña escala— se subraya que la gobernanza del océano y la protección de la biodiversidad no deben ser tarea exclusiva de los estados o de las industrias, sino que debe involucrar también a quienes habitan y cuidan de estos espacios marinos.

En el centro de esta representación chilena se encuentra un stand que busca fomentar el diálogo entre la industria global de productos del mar y los pueblos originarios. Este espacio no será solo una vitrina exhibidora, sino un lugar propicio para el intercambio de ideas y experiencias. Inspirado en la dinámica de un restaurante, el stand incluirá una mesa donde se alentará la conversación a través de fichas diseñadas para activar encuentros. Así, se plantearán temas relevantes a través de un “menú” que variará cada día, mientras una balsa tradicional Lafkenche se erige como símbolo de conexión ancestral con el mar. A través de gráficos y fotos de las comunidades, se busca ofrecer un panorama más humano e integral de las realidades que viven estas poblaciones.

Los miembros de la delegación, como Yohana Coñuecar y Elías Colivoro Chiguay, aportan una amplia experiencia en la pesca artesanal y acuicultura. Cada uno de ellos subraya la necesidad de que la industria pesquera reconozca el impacto de sus decisiones en los territorios. Según Coñuecar, las comunidades han estado cuidando y sosteniendo el ecosistema mucho antes de la actual industrialización. Echeverría, por su parte, pone de relieve la invisibilidad del trabajo artesanal que sustenta las cadenas de valor del seafood, y llama a la equidad en la remuneración y reconocimiento de ese esfuerzo. Colivoro refuerza la idea de que la sostenibilidad de la producción pesquera chilena está intrínsecamente vinculada a los saberes ancestrales de los pueblos originarios.

La participación de esta delegación en la Seafood Expo tiene un objetivo claro: posicionar a Chile no solo como un player dentro de la industria del seafood, sino también como un referente en modelos de gestión que integran conocimientos ancestrales con prácticas sostenibles. En un momento crítico de crisis climática, los líderes chilenos hacen un llamado a incluir a las comunidades en la toma de decisiones, argumentando que esto es fundamental para garantizar la continuidad de los océanos y de los sistemas alimentarios a nivel global. Esta intervención desde el sur del continente busca ser una voz poderosa en el debate sobre la sostenibilidad y la justicia territorial en la pesca.

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